油亮粘糯的淮安大米，辣中带甜的淮安红椒……2018江苏淮安（南京）“淮味千年”品牌农产品推广展销会12月15日在江苏国际农业展览中心（南京市建邺区乐山路190号）开幕，来自淮安的优质农产品受到了南京市民的热情追捧，淮阴杏鲍菇更是在开展后的短短10分钟内便被抢购一空。    

  通讯员 刘明爱

  扬子晚报/扬眼记者 薛玲

  现场

  现场工作人员笑称，“太低估南京市民的购买力了”

  淮安大米成袋往家扛

  淮安自古便是名副其实的“天下粮仓”，在展销会现场，扬子晚报记者发现不少市民都是将淮安大米成袋成袋地往家扛。和爱人特意从小行赶到展会现场的侯女士，一下子就买了3大袋、30公斤的大米。“我们是从扬子晚报上看到消息后，特意赶过来选购的。”侯女士笑着说。

  在江苏汉耕现代农业发展有限公司的展台，负责人朱翔告诉记者，他们所销售的淮安大米不仅口感软糯，而且香气十足，为了“助阵”展销会，特别推出展销优惠价活动，比如原价2.7元/斤的淮安大米珍珠米，展销价只需1.99元/斤；原价48元的淮安大米南粳香，展销价只需39.9元。

  淮安红椒当水果嚼

  “来瞧一瞧我们的淮安红椒咯。”淮安红椒是江苏省首个获批的蔬菜类地理标志证明商标，也是淮安市最负盛名的优质特色农产品之一。在青浦区国富家庭农场的展台前，红艳艳的淮安红椒吸引了不少选购的市民，热情的工作人员一边忙着招呼顾客，一边忙里偷闲咬上一口红椒，“这个辣椒还能直接吃啊？”展台工作人员很是得意地点点头，“我们淮安红椒辣中带甜似水果，您买点回去尝尝就知道了。”

  淮扬菜中的“开洋蒲菜”是一道名肴，烹饪技艺也列入了国家非物质文化遗产名录。展销会现场，洁白脆嫩的淮安蒲菜也吸引了众多南京市民争相选购，在淮安康得乐食品有限公司的展台，工作人员介绍说，淮安蒲菜主要产于淮安区，生长全程不施肥不用农药，原价15元一袋，展销会期间12元一袋，两袋只要20元。

  淮阴杏鲍菇10分钟售罄

  “实在对不住，我们的杏鲍菇已经卖完了。”展销会正式开展刚刚过去10分钟，淮香食用菌有限公司的展台前便被“抢”空了。现场工作人员笑着说，他们是第一次参加展销会，太低估南京市民的购买力了。一旁“抢”到了最后一包杏鲍菇的吴女士很是庆幸，还主动向记者宣传起了杏鲍菇的好处，“杏鲍菇的口感很肥美，而且还具有降血脂、降胆固醇等功效，我们一家都特别喜欢吃。”

  洪泽湖大闸蟹肉鲜甜

  说起淮安，不少南京人第一个想到的大概就要数盱眙龙虾了，其实淮安除了盱眙龙虾，洪泽湖螃蟹同样值得一品。淮安辖区内的洪泽湖，是全国五大淡水湖中唯一的活水湖，水质常年稳定在国家三类标准，极利于优质大闸蟹的生长。尤其值得一提的是，洪泽湖螃蟹的背面有字母“H”的形状，是洪泽湖大闸蟹的天然地理标志。今年刚刚荣获“中国驰名商标”的洪泽湖螃蟹肉质异常鲜甜，还被评为中国十大名蟹、中国地理标志产品、国家地产标志保护产品等。

  说起水产，金湖芡实、金湖莲子也是声名远播，与此同时，淮阴黑猪、涟水捆蹄在展销会上同样炙手可热。更令记者意外的是，淮安茶馓在展销会上也成了抢手货，不少来采购的市民手上都会拎着一两盒茶馓。

  据悉，展会持续到17日14：00。

  亮点

  四地联办聚合力，新疆、西藏、铁岭特产齐亮相

  扬子晚报记者在现场采访时发现，展销会现场除了淮安的品牌农产品外，还有新疆枸杞、西藏牦牛肉、铁岭榛子等多地特产，工作人员介绍说，本次活动采取“四地联办”方式，邀请西藏拉萨市、辽宁铁岭市、新疆兵团第七师等三地知名特色农产品企业共同举办展示展销，为南京市民带来了“沙漠雪珠”大米、“塞外阿公”桑葚干、“绿天山”羊奶奶贝、果然果酿（果醋）等一系列新疆农产品，还有青稞香米、牦牛肉干、冬虫夏草、藏红花、藏茶等10多种西藏特色农畜产品，以及榛子、花生、寒富苹果、中草药材、山野菜、食用菌等辽宁优质农产品。

  展会还设置了乡土文化展区，来自铁岭的葫芦雕刻，淮阴布艺、淮安博里农民刺绣画……现场展示的四地民间艺术，更是吸引了不少人驻足欣赏。

  幕后

  打造农产品区域公用品牌，“淮味千年”影响力不断扩大