新城市广场的夜猫子夜市其实开了有两三年
印象中人气一直就挺好
最近又在抖音上火了
再加上前两周有童靴在乱逛留言让去瞧瞧
好的，再去
夜市嘛，我本打算只揣20块钱去花
结果，轻而易举就超标了
停不下手和嘴，嗯，真香

第59期
新城市广场夜市

下班直接往新城市广场走，这是一个好的时间安排，能够看到天色变暗，夜市的人开始越攒越多。气氛迅速起来，和此时商场其他衣服百货店铺的冷清形成鲜明对比。

有时候不得不让人猜想，成都人爱吃的嘴，随时都能带活相当一部分消费市场。

印象中，在这之前新城市广场其实也冷清了相当一阵，尤其是2016年李嘉诚的百佳超市好几家店宣布在成都退出，这边曾经就有一家。

它应该算成都第一代大型的综合商业体，无论是马路对面的蓝色夏威夷像旋转木马的房子，还是新城市广场本身三楼拉膜下的老牌咖啡馆良木缘，十多二十年，都透露这里其实有点年辰。

夜市的存在，像是给新城市广场增加了的新马达。前年大榜在无里附近搞了一场嘻哈主题活动，我当时就顺便去夜市看了一眼，特地再去，还是那么热闹。大概相当于在城西复制了一个建设路，同款网红店像亮哥烤猪蹄、降龙爪爪之类都是有的。

五六排摊位集中在合围的场地周围，我特别选择了透过升降电梯的玻璃俯拍，比曼谷的Sinakarin train market的鲜艳帐篷差点特色，也没有复古的装饰，不过售卖的东西是丰富的，你能想象的夜市小吃，几乎都有。

扇贝、肉串在炙烤中冒出白烟，另一边，十来个烤脑花一起咕噜着，小哥趁势赶紧撒一把小米辣和葱花，动态的色彩实在诱人。口子上现做现卖的芝士榴莲饼，深受欢迎。不过像我这种一个人去逛的想吃也无福消受，分量扎实。

夜市绝对算对独行侠非常不友好的地方，每样想吃，又绝对吃不下几样，走在摊位前完全是在心理斗争，到底要不要吃这个。

汤泡臭豆腐斜对面是一家蛋抱洋芋，转到隔壁，听老板娘一嘴地道成都话，我要了几串手提串串，煮料是好的，辣椒面有进步的空间。

烧腊只需凭借这个色泽和卖相就可以胜出，在另一头，现炸现卖的傅记排骨，听路过美女一句“你们家的排骨还好吃”，第一时间怀疑是“花钱雇的”，但终究我还是没忍住。

刚下肚8块钱的串串，又一口气来了15块钱的排骨。硬骨头少，上面脆骨的嘎嘣，嚼起来口感比酥肉更加深得我心。目前为止，就已经超过我设想的20块钱的标准。

仅凭卖相、扎堆的人气和个人的偏好，我当天最终选了3家来试，没有踩雷的，每样都吃得心满意足。明知道招牌上是胖小妹烤鸭肠，鸭肠一定就是他们的特色，但我还是jiang起，只选了他们的郡肝。逻辑是非特色都好吃，那特色会更不赖。

10元1把，1把10串。趁热站在垃圾桶前一口气完，香、爽、嫩、脆，还真有点想再来份鸭肠，可惜真的吃不下了。