上周在微博上看到一个视频，讲的是在日本盛行已久的单人经济。

视频里提到：在现在的日本，一个人吃饭完全不是什么稀奇事。

东京大街上，配有单人隔间的饭店随处可见。

评论中的网友们都非常支持这种设计，希望国内也把这种模式推广起来：

作为一个身经百战的“一人食”爱好者，我想说，我的想法和这届网友完全一样。

其实，在日本，类似“一人食”这样的“孤独经济“，已经流行了很久。

像日本最有名的一兰拉面，座位之间完全用木板隔挡，进店后全程自助点餐，你根本不需要和服务员有任何接触，想想就美滋滋。

除了一人拉面店，日本街头还有不少一人烤肉店、一人火锅店，甚至一人回转寿司店，给了独行侠们丰富的选择空间。

前几年，京都大学也在学校食堂里设立了单人餐桌。

两张桌子中间用磨砂挡板隔开，吃饭的人不用和对面的人视线交错，可以一个人安安静静享用美食。

这样的座位，被校方叫做“孤独之座”，颇受学生们欢迎。

（要是左右也都隔开就更好了）

现实中选择“一人食”的人越来越多，主打“一人食”的电视剧也流行了起来。

比如我的下饭剧之一《孤独的美食家》，讲的就是常常独自出差的男主角五郎叔，在日本大街小巷寻觅美食的故事。

这部剧已经拍了7季，豆瓣上的平均评分都在9分以上。用网友的话来说，整个剧就是一场大型吃播，不催吐的那种。

吃猪排：

吃火锅：

吃披萨：

看着大叔吃饭的样子，就能感受到爆表的治愈感。

《孤独的美食家里》里的旁白，这么解释一人食的意义：

“不被时间和社会所束缚，幸福地填饱肚子的那一瞬间，他随心所欲，重获自由。不为他人打扰，无需顾忌，大快朵颐。

这种高冷的行为，正是所谓现代人被平等赋予的最佳治愈。”

在现代，很多人忙了一整天，表面上好像经历了一场狂欢，心里却是孤单的。

在这样的情况下，一个人吃饭的独处时间，恰恰让人觉得无比珍贵。

相比起日本，国内对于“一人食”的态度的确不那么友好。

比如我自己，有好多次在家想点奶茶，都因为凑不够起送价，最后只能忍痛割爱。

实在想喝，就得买两杯。一杯喝掉，一杯冻在冰箱里，留着下一顿。

from《问题餐厅》

自己点外卖不行，那出去吃呢？

独自出门觅食，你得对付的人，第一个就是服务员。

一个人去吃过海底捞的朋友应该都知道，如果服务员发现你是独自用餐，一定会贴心地放一个玩具小熊在你对面。

只是，被熊陪着吃饭，听起来比一个人吃饭还要凄凉得多。

from《最完美的离婚》

除了过度热情的服务员，喜欢独自吃饭的你可能还要面对朋友们的过度关心。

每次和别人讲自己出去吃饭的经历，他们的神态和语气，都好像在说——“你怎么一个人啊，也太惨了吧。”

听到这样的话，有的时候，像我这样坚定的吃独食主义者都要退却三分，心生怀疑。

from《只要有北斋和饭》

但是，相信我，只要过了这几关，你就会发现一个人吃饭到底有多爽。

因为，决定一个人吃饭，从来就不是什么孤独所迫，而是主动选择。

想拔草的餐厅，不用到处约人，自己一时兴起，马上实现，执行力都变高了。

想吃什么就吃什么，不用顾及别人的心情，不用担心自己的吃相。

喜欢吃的菜多点一份自己独占，没法达到财富自由，至少可以先达到吃独食自由。

from《孤独的美食家》

其实我一直都觉得，如果我们总有一天必须面对孤独，那不妨早点练习好怎么和它打交道。

如果不知道怎么让独处变得从容，那就从学着一个人吃饭开始吧，反正人生总归都是要由我们自己一个人来消化的。