文/阿紫

近期的综艺《中餐厅3》，也算是在黄晓明“明言明语”的带领下实火了一把。原本大家都担心没有赵薇担当店长的《中餐厅3》播出效果会不如从前，但没想到这档节目偏要剑走偏锋，给观众们来了个出其不意。在最新一期的节目中，整体氛围看上去和谐了不少，晓明哥的霸道店长人设跟从前相比也温和了许多。然而，如果大家有留意最新一期中和一对新人商量订婚宴细节的时候，似乎就会发现有些不对劲。

新人来餐厅讨论细节时，黄晓明看到新人进来先是招呼他们自己坐下，然后转身对着厨房说那对新人来了。紧接着，林大厨拿着菜单第一个出场，过去和新人一同商量。但这个时候，店长显然是不在他们身边的。从林大厨和新人讨论细节的时候可以明显看出，小林哥离客人是有一定距离的，站定后先打了声招呼询问对方自己可以坐下吗？对方回答可以之后，他才慢慢坐下。先做了自我介绍，然后商量菜单细节。

从这一点上，就能体现出小林哥和晓明哥两人做事风格的不同。以往黄晓明在和别人沟通的时候，总是整个人凑过去，说话的方式也显得比较急躁。而小林哥则完全相反，和别人保持一定距离，其实并不会显得有生疏感，反而是对他人的一种尊重，这样让对方也能够舒服自在。再回归菜单的细节讨论，林大厨的意思是想让新人尝试一下直接上菜的做法，这一点和中国的婚宴是类似的。但新人的意思是还是想要自助的方式，但餐厅中并没有自助餐的机器，这一点小林哥和店长黄晓明也是明确讲了的。

然而到了店长这边，却并没有给林大厨讨论的余地，直接告诉他不要去强制别人，新人想要什么就怎么做。剩下的因为订婚宴产生的一系列工作，恐怕还没来得及多想就主动提出“我来搞定”。而他给出的原因则是，不希望聊着聊着就把客人聊跑，强调新人就想开个party喝点酒。但其实整个讨论过程中问题的根本并不是吃饭，而是自助餐所产生的租设备费用问题，话题被带跑偏之后，林大厨自然没有多说什么，只能全部听店长的。

之后的工作中，因为订花价格贵撤销了一部分，因为气球贵退了一部分，并且都有讨价还价。但这些细节，实际上这对外国新人是完全不知情的。理由很简单，因为店长答应他们包括演出在内都是免费，类似食物和花需要付钱。只能说，提前的沟通是有必要的，而不是一开始就夸下海口，到头来也是弄得自己一团乱。

之后，因为沈梦辰过生日要准备的“吵架表演”惊喜，在提前演练的环节中，大家就觉得林大厨是借此机会说出了自己的心声。他提到，应该跟新人讲清楚菜品、租设备、装饰、演出各是多少钱，而不是一味投入到菜单上，其他都免费，这样做是会亏本的。说到这里，原本替店长演练的王俊凯显得有些不知所措，大家也都感觉小林哥说的很有道理。原本好好的一场订婚宴，每个人都在想办法出力，沈梦辰也特意从国内带了中式礼服过来，认真策划应该是一场不错的宴会。但由于提前的计划不足，过早答应一些可能根本办不到的事情，只会让最后的完成效果大打折扣。或许理想和现实的差距，就是这么残酷吧。

节目播出之后，就有网友反映黄晓明自己也是结过婚的人，对这些婚礼细节应该也是清楚的。怎么换做是别人的订婚宴，就显得如此儿戏呢？还有人指出当年黄晓明和Angelababy结婚的时候，不少品牌都有参与婚礼赞助，恐怕黄晓明自己也没操太多心。做事情最重要的就是讲究方式方法，如果大家都是提前没有想好，什么都先答应下来，最后为难的也是自己。

​实际上，态度转变后的黄晓明，已经让我们看出了节目和谐的气息，整个餐厅的运营流程逐渐走上正轨，氛围也轻松愉悦了不少。虽然身为店长，理应成为整个餐厅的主心骨，但有时候观众还是希望他可以虚心接受别人的意见，而不是把自己的意见强加于人。林大厨是经验非常丰富的厨师，同样也是见过大世面的人，相信他的每个想法都是有个人道理的。就像客人催菜时秦海璐回怼黄晓明时说的那样，既然把后厨交给小林哥，就应该有信任。之后这对新人的订婚宴不久便会播出，是不是真的如想象般顺利，着实让观众捏了一把汗。