原标题：只有三千块预算，破壁机买国外原装进口的还是国产的？

【PConline杂谈】新年的第一个工作日，想必大家都带着对美好未来的欣切盼望，干劲十足吧。朋友圈纷纷刷起了2019新年计划，“养生”成了许多人愿望清单里的必填项。想要浓密的头发，健康的体魄，一夜无梦的好睡眠，而破壁料理机就是在养生道路上的神助手。

年前我们做了一期关于高端破壁机的大横评，有网友提出疑问，如果只有三千元预算，想挑选一款功能齐全又高性价比的高端破壁料理机，该怎么选呢？今天我们就展开议一议：

破壁机的真面目：

说白了破壁机，就是一台高转速的搅拌机，只是国内外对它的叫法不尽相同，欧美国家多数称之为食品搅拌机，而破壁机则是国内商家的营销理念。破壁机之所以流行起来，很大一部分的原因是养生专家的食谱，起初是因为难以进食的病人或者消化系统不好的人，用上破壁机食谱补充营养效果是极好的。所以破壁机最核心的功能就是调理养生。

转速高的好处就是可以把食品打得更碎，口感更细腻，或者是将粗纤维或者坚硬的东西变得更容易入口些。但破壁机并非是“救命的东西”。现代年轻人在外工作，三餐外卖宵夜是常事，少不了“过劳肥”，而用上了破壁机之后，你会发现家里的粗粮吃得特别快，“养生”之名，破壁机确实当之无愧。

用破壁机制作各种养生豆浆、米糊和营养汤是极好的，而相较于豆浆机，破壁机制作出来的养生豆浆香滑细腻，而且完全不需要过滤，口感特别好，这是豆浆机完全不可比拟的。

而提到破壁机，很多人会疑惑，料理机达到什么标准才算是“破壁机”？破壁机该怎么选？事实上，整个行业并没有一个明确的标准。但就目前来看，普遍惯用“功率”来判断。但多少功率以上才算得上“破壁”，功率多少以下就是假？至今没有科学出处，倒是普遍流传着2000W以上才作数一说。

破壁机买国外原装进口的还是国产的？

随着消费者对养生的重视，破壁机的营销推广都快吹上天了，但市面上的破壁机主要如下：网购平台的小品牌破壁机，主要通过线上渠道销售，价格集中在100-800元区间，这个梯队的破壁机功率大多是600-1500W，多数是不知名的品牌。

而国产的破壁机知名品牌主要有九阳、美的和苏泊尔，价格主要集中700-2500元，线上线下均有售，国产破壁机的一大特点就是可加热，性价比高。

国外原装进口的破壁机代表品牌当数Blendtec和Vitamix了，线上线下均有售，但实则是太贵了，价格跨度较大，集中在三千到万元之间。

还有一些破壁机则是外资品牌授权然后在国内生产组装的，在此先不做赘述。

Vitamix是以制造高性能的搅拌机闻名全球的，而且Vitamix的产品质量控制得非常严格，全部产品都是在美国境内制造，没有在海外设计生产基地或者授权任何代工厂生产。

目前Vitamix在国内主推S55、TNC5200和Pro750，参考价格分别是三千、七千和万元的级别。而Blendtec则是另一个美国市场最受欢迎的搅拌机品牌，两家产品各有千秋。但Blendtec在国内主推的是商用搅拌机。

如果我只有三千预算，想入手一台高端破壁机，该怎么选呢？是买国外原装进口的入门款还是国产知名品牌呢？为此我们做了系列测试，测试结果说明，三千元的预算，对很多人算得上是巨款了，完全可以购买一台功能更丰富，冷打热熬皆相宜的国内知名品牌破壁机，性价比更高，品控优秀，没有必要特地去“海淘”了。

根据三千元的预算，我们分别选用了国产知名品牌美的、九阳、苏泊尔破壁机和海外原装进口品牌Vitamix的破壁机进行了专项PK：

细腻度测试：