王以民为天

民以食为天

上周五，梨视频旗下的风声视频放出来一段视频。。

他们探访了一个合肥叫 “ 杠岗香 ” 的食品厂商，在制作料理包的时候，用的是放了快一年的排骨、冷库温度最多零下七八度、夏天热的跟蒸桑一样、甚至还有用手搅动酱汁、将掉到地上的肉片捡起来继续腌制的镜头。。。

没想到吧，别看有些外卖表面上风风光光，其实背地里就是这种料理包放进微波炉里叮一下，放两根青菜和半个鸡蛋。看起来色香味俱全的外卖，居然只有米饭是现做的。。

看了这料理包的制作过程，这特么谁还敢吃外卖？！

视频一下子就火了，前有马桶抹布擦漱口杯，后有料理包霸占外卖平台，我们的生活还会好么？

当然，作为全国最主流的外卖平台，饿了么和美团身经百战，第一时间发表声明，立即下架使用该品牌的外卖商家。

合肥市食监局也在第一时间回应，表示 “ 杠岗香 ” 的证件齐全，未发现过期食品原料，但是生产过程有不严格的地方，接下来会对该公司进行彻查。

“ 杠岗香 ” 公司则直接发布公告称，这个视频是剪辑拼凑、后期配音合成的，已经报警。

当然，风声视频全然不惧，表示会进一步公开原视频素材~

其实这个视频的是否拼凑已经不重要了，因为这个视频真的影响巨大，严重到我老妈亲自发来消息，第 10086 次警告差评君绝对不能再吃外卖。

老妈实在太高估差评君了，早起？万万不能的。。自己做饭？做三个菜还不得折腾一个多小时。

即使差评君知道了外卖中有可能用各种劣质料理包、原料不新鲜、制作环境脏乱差，差评君也只能选个价格更高的点，看起来更有保障一些的外卖。

就跟网友说的一样，外卖这东西，对于都市快节奏的白领和压根没有做饭条件的学生来说，没法割舍。

何况，像烧烤、地方特色菜，即使家里有厨房，你也不一定能做的出来。懒得出门，外卖就是刚需喽~

刚需，懂么？！就是只能在这家和那家之间挑，但是无法选择不要。

差评君记得，今年 7 月 12 日，在饿了么平台，光在上海这一个城市，一天的交易额就破亿！

一家外卖店，日订单量几百上千，每个单子都是半个小时到，还要滋味棒、卖相好，如果不靠料理包这种现成的东西，不然呢？

所以说，料理包这种东西高速增长，一点也不奇怪啊。。

就跟滴滴出现后，衍生出专门培养司机的公司一样，料理包也只是餐饮行业飞速发展的必然产物。

大家完全没必要把外卖中的料理包看成洪水猛兽。。

大家熟悉的肯德基、麦当劳店里用的就是加工好的鸡块、鸡翅；大家吃的袋装饺子、汤圆也都是速冻产品；市场上卖的周黑鸭、紫燕百味鸡也都是工厂已经做好的，你以为会把秘制配料告诉每一个加盟商吗？Naive！

甚至我们专门去店里吃的海底捞、黄记煌的底料、食材，也都是工厂加工好，可以拆包装直接上桌的。。

但是，为什么我们看完那个视频，心里面有一种再也不想吃外卖的感觉呢？