原标题：达达-京东到家CEO蒯佳祺：1小时化的电商正成为未来趋势 #2018WISE零售峰会

2018年，消费零售业变革和洗牌加剧，在不断探索和迭代的过程中，零售行业和企业沉淀了哪些经验和思考？风口过后，冷静下来思考，如何回归零售本质，如何坚守行业本真，如何应对时代变化，重塑零售价值？零售业的未来趋势又将是怎样？

11月28日，由36氪《零售老板内参》主办的「创·鉴·未来——2018WISE零售峰会」在北京国际会议中心隆重举行，22位零售业界大咖，1000多名零售行业精英齐聚一堂，共同探讨消费零售行业的变革转型、升级改造、进化演进，一起“创”零售未来、“鉴”实战成果。

峰会上，达达-京东到家CEO蒯佳祺出席并发表了主题演讲。他认为，中国的零售商超市场，过去主要经历了三个阶段的变化。第一阶段是上世纪90年代开始，沃尔玛、家乐福进入中国，永辉、华润万家等从本土做起来，都做的非常成功。第二阶段是京东超市以及猫超等网上超市快速发展，而且迅速做到千亿GMV的盘子，超市的互联网化成为大势所趋。第三阶段是商超的线上线下融合，生鲜电商迎来了一个非常重要的新的红利和新的风口，于是京东到家顺应而生。

达达-京东到家CEO蒯佳祺

在京东到家与头部商家合作的过程中，目前呈现出三大发展趋势。首先，与京东到家合作的几乎所有的连锁超市，都实现了几倍到几十倍GMV的增长。其次，合作商家的坪效、人效以及商品效率，呈现十倍的增长空间。最后是线上线下加深融合，一站式的购物需求爆发，从最初的超市生鲜延展到其他品类，整个1小时化的电商正在迅速崛起。

因此，蒯佳祺认为，当前京东到家需要做的最重要的五件事情，分别是：流量、商品、履约、门店和用户，即从这五个方面对合作商超进行赋能，从而加深合作。

截至目前，京东到家已经覆盖了63个城市，预计明年底我们会覆盖到200个城市，所以一二线、三四线城市我们都会去覆盖。

以下是演讲全文：

非常高兴今天有机会跟大家做一个分享，感谢36氪，感谢《零售老板内参》的邀请。

刚刚听到冯总说新零售这个词火了两年了，一般词火两年是不容易的，刚好我们做了两年，过去两年达达和京东到家合并，我们就踏进了这样一个风口。今天整个中国的商超零售市场，在过去发生了几个阶段的变化：

1、从上个世纪90年代开始，有一批大的超市，像沃尔玛、家乐福进中国，以及像永辉、华润万家从本土做起来，都做的非常成功，我们认为是第一个阶段。这个阶段里面，其实中国刚好经历了一个消费的升级，包括品牌的大爆炸，那之前其实消费者品牌意识非常弱，商品也没有那么丰富，所以抓住了第一波的红利。

2、像京东超市以及像猫超这样的网上超市非常快的发展起来，而且迅速做到千亿GMV的盘子，说明超市的互联网化其实是大势所趋。

3、商超的线上线下结合，生鲜电商其实是一个很大的坑，也是一个很长期的话题。我们发现在过去几年通过传统商超的线上线下的结合，生鲜电商迎来了一个非常重要的新的红利和新的风口，京东到家就是顺应而生的。

这里有两个数字。刚刚冯总说O2O也已经很少说了，我还是用一下，O2O本质是线上线下结合。O2O分成两个类型，一个是到店，一个是到家。O2O当中的到店的比例之前几乎是100%，后来到家的比例越来越高，越来越高，预计在未来几年里面，到店跟到家就持平了。另外到家的生意，最初是从餐饮外卖起步的，商超生鲜最初的时候非常非常小，预计这两年商超生鲜会到达整个到家品类的20%，这是一个非常重要的拐点。

这个过程当中，我们看到有些趋势。首先在这个趋势下，和京东到家合作的头部的商家，我们看到大家的营收规模在非常快的扩大。跟我们合作的几乎所有的连锁超市，在京东到家平台上都有非常大的增长，从几倍到几十倍GMV的增长。这背后有一些原因，一方面是京东到家1小时达的服务，帮助商家能够把便利性的缺失补齐了。另外一方面，之前单纯依靠便利性获得顾客的商家，可能会碰到比较大的瓶颈。因为消费者本来会选择去楼下的那家店购买，那是因为它方便，不是因为它商品丰富，或者价格优惠等等。今天通过送货上门把便利性拉平了，所以那些供应链能力更强的商家就会有更大的切蛋糕的机会 。