本文为燃财经（ID：rancaijing）原创

作者 / 刘景丰

编辑 / 酉禾

两个月前还宣布将在北京、上海、杭州等一二线城市核心区开设50家形象店的连咖啡，熬不住了。

近日，有消息称，自去年底至今，连咖啡在北京、上海、广州、深圳等地关闭了多家门店，资金链绷紧。燃财经（ID:rancaijing）走访发现，最多时在北京开店超过60家的连咖啡，如今开业的店面仅剩30余家；在营业的店面，订单量相比年前也有不同程度的下滑。

连咖啡成立于2014年，是一个连锁咖啡品牌，早期以微信公众号为入口，为星巴克等咖啡品牌提供外送服务，2015年8月开始转型做自有品牌咖啡。借着O2O的风口，连咖啡迅速在外卖咖啡领域打开局面，2017年双十二期间单日销售峰值接近40万杯，并顺利获得两轮共计2.08亿元的融资。

2018年，以瑞幸咖啡、连咖啡为代表的互联网咖啡在资本加持下快速扩张。一年后，瑞幸咖啡在全国的门店数超过2000家，连咖啡也在北上广深开了400家“咖啡车间”。这些新晋咖啡品牌，普遍采取烧钱扩张的策略。

但随着资本形势趋紧，咖啡品牌迎来变局。有连咖啡店员称，在补贴减少后，店内订单量开始下降，门店经营压力加大。此外，星巴克、Costa等巨头加入外送领域，使得外卖咖啡市场竞争加剧，行业面临洗牌。

俩月关店近半数
余下店面订单惨淡

2月20日，元宵节后的第二天，在北京万寿路15号万寿商厦一层经营茶叶专卖店的徐女士看到，在自家门店对面的一家连咖啡店已经悄悄关了门。

尽管平时交流不多，但徐女士对这家店的印象颇深，“他们店里平时就两三个店员，店面不大，基本没有人在店里喝咖啡，都是外卖配送员来取。”

事情来得有些突然，徐女士并没有特别意外。“刚开始店里看上去人气还挺旺，来取咖啡的人经常排长队。”但是慢慢地，她感觉到人气越来越冷清，“尤其年后回来，他们店里就很少再有排队取咖啡的情况了，有时候一上午也来不了几个人。”

2月27日，在该店关闭一周后，燃财经透过玻璃门看到，各种设施依然留在店内，并未搬离，就连咖啡的品类单还像营业期间那样，摆在吧台上。

连咖啡在北新桥附近的门店关的比万寿路这家还早。该店离北新桥地铁口不足百米，门店LOGO、店内设施等已经拆除、搬离。一名自称是该店面房屋中介的工作人员恰好在现场，他告诉燃财经，这家店已经关了一个多月，“我是去年8月接手这个片区的门头房，那时候这家咖啡店还是附近生意最好的店之一。”

北新桥附近的连咖啡门店一个月前就关闭了

变化出现在今年1月。“1月底我过来收的房子，那时候店就已经关了。仅在我们平台（好租网）上，连咖啡的门店就关闭了四五家。”该工作人员称。

像这样关店的情况，已经不是个例。连咖啡目前主做外卖渠道，包括美团、饿了么和达达三个平台。连咖啡在美团外卖上的北京门店超过60家，但在美团上显示“暂停营业”的店面有20家。

据一名连咖啡门店店员透露，实际上关店的数量接近北京门店总数的一半，“现有的门店大概只有30多家。”

除了北京，其他城市也存在关店潮。根据《经济参考报》的报道，此次连咖啡在全国关店比例达到30%至40%，其中店铺网点占比最高的上海目前仅有70多家门店正常运营，此前这一数字为120家。按照连咖啡铺设的400家线下咖啡站点计算，此次全国关店数至少为120家。

连咖啡北京某门店员工告诉燃财经（ID:rancaijing），在门店减缩的同时，他们也面临着很大的营销压力，优惠逐渐减少，门店单量开始下滑。根据中国网的报道，今年1月中旬，连咖啡北京中关村骏马国际店一天的销售单量为五六十单，望京798店的单量稍好但也不足100单，慈云寺店的单量仅有二三十单。

扩张超速陷资金危局
年前已开始拖欠货款

仅2017年一年，连咖啡就发布了超过30款咖啡饮品，其中防弹咖啡、粉红椰子水等成为爆款。当年双十二期间，单日峰值接近40万杯，相当于星巴克1000家门店单日销售量。2017年底，连咖啡在北上广深的100多家“Coffee Station”已实现盈利。

然而2018年初“小蓝杯”瑞幸的出现，搅动了咖啡市场的局，也打破了连咖啡的舒适状态。

竞争的局势，一开始就显得白热化。从2017年12月到2018年2月，近三个月的时间里，连咖啡团队所有人都在盯着瑞幸的新闻，瑞幸什么时候开到100家店，出了什么新品，哪里的店铺顾客在排队，一有消息出来，就会有人在公司微信群里转发、讨论。